cena

A la hora de la cena son frecuentes las dudas. ¿Algo ligero? ¿Algo rápido? o quizás una receta más elaborada y sabrosa. Bien, y yo pregunto, ¿por qué no pueden ser las tres cosas en un solo plato? Como ejemplo esta cazuelita de espárragos,...

Si eres de los que piensa que una sencilla ensalada no es una auténtica cena, hoy te ofrezco una versión de tarta caprese con pesto, para que con los sabores e ingredientes de esta famosa ensalada consigas una cena con más sustancia. La...

Quizá muchos de vosotros ya estéis cansados de pizza. Las refrigeradas porque sinceramente, no son lo que parecen en el anuncio, y las hechas en casa porque nos asusta un poco los tiempos de levado para que nos salga perfecta. Es por eso...

Puede parecer algo raro que alguien no sepa hacer una tortilla de patata, pero seguro que a muchos de nosotros si algún amigo nos pidiese las cantidades exactas que utilizamos para hacerla dudaríamos. Y es que en muchas ocasiones lo más...

¿Te apetece unirte a la tendencia veggie? Pues si quieres, comienza por cocinar estas deliciosas berenjenas rellenas a los dos quesos y tomillo. Un plato lleno de sabor y muy fácil de preparar que será perfecto para ir introduciendo alguna...

Después de una cansada jornada en la nieve, nada mejor que llegar a casa, encender la chimenea, y hornear esta deliciosa pizza rústica de tres quesos con panceta y espárragos verdes, que nos ayude a recuperar energías. Lo ideal es...

Si sois de los que os gusta mezclar sabores de distintas culturas gastronómicas seguro que esteréis encantados con estas deliciosas quesadillas de queso manchego y champiñones Portobello. Con su punto picantito, son ideales para esos días...

Para esos días en los que apetece comida con un toque oriental es ideal esta receta de pollo caramelizado con soja y jengibre. Tan rápida de hacer como un plato de pollo clásico , pero con ese punto asiático que lo hace diferente y que...

No sé si a vosotros os pasa lo mismo, pero a mí me cuesta bastante pensar qué hacer de cena a diario. Después de un día de trabajo apetece algo rico, pero que no lleve mucho tiempo de preparación, así que hoy os traigo una receta que...

Aunque todavía nos queda la comida de hoy día de Reyes, las navidades han llegado a su fin. Así que se acaban los postres con turrón, las tentaciones dulces en forma de bocadito o los platos contundentes de los que hemos disfrutados estos...

Cenar bien y rico no tiene porque ser sinónimo de pasarse varias horas en la cocina. Y prueba de ello esta quiché de brócoli con ajetes, queso fresco y piñones, en donde de manera deliciosa incluimos verdura en nuestra dieta, que además...